自炊
鉄のフライパンを使って料理する生活がいいなと思って、鉄のフライパンを買おうと思っています。 第一段階として鉄の中華なべを取り入れることにしました。 中華なべを購入した記事はこちらです。 tokyoarea5.hatenablog.com この実験では、植物油を使わない…
中華料理はおいしい。 チャーハンはとてもおいしい。 おいしさの理由を調べたら、鉄なべ、鉄のフライパンにたどり着いた。 鉄のフライパンは手入れが大変だ。 そこで、手入れが難しくなくて、おいしく使える方法を調べた。 一般的な、鉄のフライパンについて…
昔、ブログには日記を書いている時代があった。 その時代風に書いてみようと思う。 6/13の夜、牛すじをカレーにしようとと思った。ルーは使わない。 インドカレーをつくる。スパイスカレーだ。 もちろん、牛すじスパイスカレーを包丁を使わないで作る。 スパ…
はじめに このブログは、コスパについて書いている。 コスパについての概念を書いている。 たとえば、コスパとは、コスト・パフォーマンスのことで、 コスト(使うお金、投資するお金)とパフォーマンス(得られる結果)から 考えないといけないとしている。…
趣味と聞かれて何と答えればいいのだろうか。 30代の私は、特に趣味らしい趣味もなく 暮らしている。サッカーは好きだ、しかし、 Jリーグのサポーターをやるわけでもなく、 淡々と時々の試合を眺めるだけだ。そのような自分は趣味を持ったほうが いいかもし…
はじめに 私は、料理が趣味ではない。丁寧につくろうとも思わないし、特段こっているわけでもない。しかし、毎日自炊している。その理由は、圧倒的にコスパがいいからだ。 はっきりといって、圧倒的だ。 断言できる。 私の毎日の自炊の暮らしをコスパの観点…
今回は自炊について記事を書こう。 自炊はコスパを考えないといけない。 コスパで直接支出される金だけを考えることは、甘い。 自炊を試してみる一人暮らしの人間は多い。 しかし、自炊を始めると明らかに疲れる。これで自炊を断念する人は多い。 また、疲れ…
はじめに 私は、料理が趣味ではない。丁寧につくろうとも思わないし、特段こっているわけでもない。しかし、毎日自炊している。その理由は、圧倒的にコスパがいいからだ。 はっきりといって、圧倒的だ。 断言できる。 私の毎日の自炊の暮らしをコスパの観点…
はじめに 私は、料理が趣味ではない。丁寧につくろうとも思わないし、特段こっているわけでもない。しかし、毎日自炊している。その理由は、圧倒的にコスパがいいからだ。 はっきりといって、圧倒的だ。 断言できる。 私の毎日の自炊の暮らしをコスパの観点…
はじめに 私は、料理が趣味ではない。丁寧につくろうとも思わないし、特段こっているわけでもない。しかし、毎日自炊している。その理由は、圧倒的にコスパがいいからだ。 はっきりといって、圧倒的だ。 断言できる。 私の毎日の自炊の暮らしをコスパの観点…
ステーキをたくさん食べたいときがある、 また、牛肉のスープやビーフシチューをおなかいっぱい食べたいなと思うことがある。 その願いをかなえようとすると、お金がたくさんかかる。 外食ではどれだけかかるだろうか。 横浜にある、ハングリータイガーとい…