昔、ブログには日記を書いている時代があった。 その時代風に書いてみようと思う。 6/13の夜、牛すじをカレーにしようとと思った。ルーは使わない。 インドカレーをつくる。スパイスカレーだ。 もちろん、牛すじスパイスカレーを包丁を使わないで作る。 スパ…

昔、ブログには日記を書いている時代があった。 その時代風に書いてみようと思う。 6/10の夜、牛すじをゆでようと思った。週末に牛すじカレーをつくろうと思う。そのための牛すじの下準備をしておきたいと思った。 もちろん、牛すじ煮込みを包丁を使わないで…